Wie man ein Induktionskochfeld auswählt, ohne zu viel Geld für unnötige Funktionen auszugeben

 

Anzahl und Eigenschaften der Kochstellen

Das erste, worauf Sie beim Kauf achten sollten, ist die Anzahl der Brenner oder Heizzonen. Die Zahl kann zwischen 1 und 10 liegen. Aber mehr oft, können Sie auf Verkauf Geräte, wo solche Zonen nicht mehr als 6 zu treffen. Sie werden in erster Linie nach der Anzahl der Familienmitglieder ausgewählt:

• Eine Ein-Zonen-Heizung, wie beim Modell HCI-152 Ginzzu 3500-Watt, eignet sich nur für die Installation in Räumen mit saisonalem Aufenthalt – zum Beispiel zu Hause.
• Modelle mit 2 Heizzonen wie der Midea MIH32130F sind eine gute Wahl für eine Familie mit 1-2 Personen oder einen kleinen Küchenbereich, um Platz zu sparen.
• Varianten mit 4 Brennern wie der Bosch PUE611FB1E gelten als Standard und ersetzen ein herkömmliches Gas- oder Elektrokochfeld. Manchmal werden sie durch 3-Flammen-Kochfelder wie das Weissgauff HI 430 FZ ersetzt, die praktisch die gleiche Stellfläche wie ein 4-Flammen-Kochfeld haben, aber größere Mengen an Speisen zubereiten können.
• Kochfelder mit 5 bis 6 Brennern sind die richtige Wahl für große Familien. Ein solches Modell ist der Korting HIB 95760 BB Smart, der das Kochen einfach macht, aber viel Platz in Ihrer Küche einnimmt.

Die Größe von Induktionskochfeldern hängt von der Anzahl und der Anordnung der Heizzonen ab. Die schmalsten Modelle wie der MAUNFELD EVI.292F-BK mit zwei Brennern sind nur 280 mm breit. Modelle mit 3 bis 4 Brennern sind zwischen 450 mm und 600 mm breit. Wenn Sie mehrere Kochstellen haben, sind diese bis zu 600-800 mm breit. Das Kochfeld selbst ist zwischen 40 mm und 100 mm dick. Wenn Sie ein Kochfeld in eine Küchenzeile einbauen wollen, müssen Sie besonders auf die Abmessungen achten.

Der Durchmesser der Brenner sollte entsprechend dem zu verwendenden Kochgeschirr gewählt werden. Wenn Sie die genaue Größe der Töpfe, Pfannen und Schüsseln nicht kennen, können Sie ein Modell mit variabler Heizzone wählen – sie können vergrößert, verkleinert oder sogar kombiniert werden. Das Grundig GIEI638980IF zum Beispiel kann die Oberfläche des Panels in eine unterschiedliche Anzahl von Zonen unterteilen, von 3 bis 9.

Die Form der Heizzonen kann nicht nur rund sein, wie beim Kaiser KCT 4795 FI AD, sondern auch quadratisch, rechteckig, oval und sechseckig. Bei einigen Modellen, wie z. B. dem AEG IKR 64443 FW, werden die Abmessungen der Heizzone automatisch an das Kochgeschirr angepasst.

Leistungsabgabe des

Die Leistung und der Energieverbrauch der Geräte hängen in erster Linie von der Anzahl der Heizzonen ab. Im Durchschnitt verbraucht eine Kochzone die gleiche Menge an Energie:

• • Brenner mit geringer Leistung bis zu 1 kW;
  • mittelgroße Brenner – zwischen 1,5 und 2,5 kW;
  • höhere Leistungen – zwischen 3 und 3,5 kW;

Die Gesamtleistung beträgt bei 2-Brenner-Modellen ca. 3-5 kW, bei 4 Kochstellen ca. 7 kW. Es gibt auch Kochfelder mit höherer Leistung, wie z. B. das 8,2 kW starke Darina PL EI305 B. Die maximale Leistung übersteigt 12 kW.

Zusätzlich zu diesem Parameter sollten Sie auch auf die Energieeffizienzklasse achten – je höher diese ist, desto weniger Strom verbraucht das Panel. Die beste Wahl sind Geräte mit der Kennzeichnung A oder A+.

Material und Gestaltung

Die Oberfläche des Kochfeldes kann entweder aus Glaskeramik oder aus gehärtetem Glas bestehen. Glaskeramikkochfelder sind langlebiger, aber schwieriger zu warten und teurer. Die Wahl von gehärtetem Glas, wie beim MAUNFELD MVSI59.4HZ-BK, kann Ihnen helfen, bei Ihrem Kauf zu sparen. Aber es gibt auch Nachteile – Oberflächenschlieren und Abplatzungen an den Rändern. Diese Nachteile können durch den Kauf von Modellen mit einem schützenden Metallrahmen und die Verwendung spezieller Reinigungsmittel behoben werden.

Die meisten Modelle sind in Schwarz erhältlich. Aber es gibt auch helle Kochfelder wie das GRAUDE IK 60.0 AC. Es gibt sogar verzierte Versionen. Die Heizzonen können mit Kreuzen, Kreisen oder anderen Formen markiert werden.

Kontrollfunktionen

Das Induktionskochfeld verfügt nicht über die Möglichkeit, die Leistung stufenlos einzustellen. Sie können jedoch ein Modell mit einer angemessenen Anzahl von Temperatureinstellungen wählen. Manchmal können es bis zu 20 sein, aber für die meisten Benutzer sind 12 bis 16 ausreichend. Es lohnt sich nicht, für die zusätzliche Anzahl von Einstellungen zu viel zu bezahlen.

Sie können die Heizung mit elektromagnetischen Schaltern steuern – aber solche Paneele sind nicht mehr überall erhältlich. Bequemer sind die Modelle mit Touch-Bedienung, wie z.B. der Gorenje IT 643 BX, bei dem Sie die gewünschte Stufe durch Berühren von Symbolen auswählen können. Eine andere Möglichkeit ist, den Finger über den Schieber zu schieben, wie beim Electrolux IPE 6453 KF, aber solche Modelle sind teurer.

Grund- und Zusatzfunktionen

Bei der Entscheidung für ein Gerät lohnt es sich, auf zusätzliche Funktionen zu achten, die den Betrieb des Geräts einfacher und sicherer machen:

• Sperren Sie das Bedienfeld, um zu verhindern, dass Kinder versehentlich die Einstellungen ändern
  • Sicherheitsschalter zur automatischen Abschaltung der Heizfunktion, wenn während des Kochens Flüssigkeiten (Brühe, Milch, Wasser) auf die Oberfläche gelangen
  • Automatische Zoneneinstellung – das Kochgeschirr wird in der Mitte der Kochzone positioniert und das Gerät bestimmt automatisch die zu beheizende Kochzone
  • PowerBoost-Funktion – Erhöhung der Leistung der Kochzone durch Anschluss einer anderen, in der Nähe befindlichen Zone;
  • ! Kontrolle des Stromverbrauchs – Die PowerManager-Technologie ermöglicht es Ihnen, eine bestimmte Leistungsgrenze festzulegen, die das Kochfeld nicht überschreiten darf;

Hält warm, damit die gekochten Speisen nicht kalt werden, während sie auf dem Herd stehen;
Die Funktion Pause oder Stop&Go ermöglicht es, das Kochfeld mit einem Tastendruck anzuhalten und mit denselben Einstellungen wieder zu starten.

Außerdem ist es praktisch, wenn das Kochfeld über eine eingebaute Zeitschaltuhr verfügt. Sie kann auf zwei Arten durchgeführt werden. Die erste ist, dass das Kochfeld ein Signal gibt, wenn die eingestellte Zeit abgelaufen ist. Zum anderen schaltet sich das Gerät automatisch ab. Teure Modelle haben zudem die Möglichkeit, für jeden Brenner (Heizzone) eine eigene Zeitschaltuhr einzustellen – wie der Bosch PIE631FB1E.

All diese Funktionen erhöhen die Kosten für ein Induktionskochfeld, weshalb wir nicht empfehlen, zu viel Geld für ein Modell mit Funktionen auszugeben, die nicht genutzt werden.

Hersteller von Kochfeldern

Es gibt viele verschiedene Marken von Induktionskochfeldern auf dem Markt. Die beliebtesten Marken sind jedoch Bosch, Electrolux, Zanussi, Hansa, Samsung, LG, Whirlpool, Siemens und Hotpoint-Ariston. Ihre Produkte zeichnen sich durch höchste Zuverlässigkeit aus, und der hohe Preis wird durch Einsparungen bei Reparatur und Wartung kompensiert.

Sie können auch ein Kochfeld einer anderen bekannten Marke wählen. Oder sogar eine weniger bekannte Marke, mit der Sie die Kosten erheblich senken können, ohne dass die Funktionalität spürbar leidet. Die Folgen solcher Einsparungen können jedoch ein schneller Ausfall des Küchengeräts, eine Zunahme der Reparaturhäufigkeit, Probleme bei der Suche nach Servicestellen und geeigneten Bauteilen sein.